Soube pelo Dias de Uma Princesa que a Carolina Patrocínio está grávida do terceiro filho. Parece que será já em Março que a Cegonha vai passar lá por casa. E, claro, o casal está radiante, assim se mostram nas redes sociais.
Neste preciso momento deve estar, esta família ainda de quatro elementos, na República Dominicana a desfrutar de umas belas férias, enquanto não começa a canseira boa das mamadas e afins.

Fonte: VIP

Pronto, acredito, pelo que aconteceu nas anteriores gestações, que está aberta a época de notícias críticas acerca da apresentadora da SIC. Vai chover os comentários agres, e os doces também. É que existe quem veja com péssimos olhos o exercício físico intenso de Carolina durante a gravidez, e que não hesite em expressar de forma, às vezes até rude, a sua opinião. E obviamente que os media vão encontrar aí matéria para explorar.

Fonte: SIC

Ah, e vamos lá a ver se nestas férias não surge nenhuma polémica porque as duas mais novas do casal aparecem no Instagram tostadas pelo sol das Caraíbas. Ou por Carolina Patrocínio fazer uma actividade radical com as pequenas.

Cada corpo precisa de um quantidade de água específica de acordo com o seu peso, altura, idade... e até ambiente natural, e actividade corporal. Na internet existem várias páginas que ajudam a calcular essa quantidade individualizada de água diária. Em geral, o cálculo é simples: multiplica-se 35 ml de água pelo seu peso corporal e aí teremos a quantidade de água diária a consumir. Mas como escrevi anteriormente existem variantes neste cálculo que devem ser tidas em conta, nomeadamente se os seus rins funcionam dentro do normal, ou se faz desporto, ou se vive num ambiente em que soa muito...

Depois de saber qual a quantidade de água a consumir diariamente, há que encontrar motivação para chegar ao fim desse desafio pessoal. E como encontrar a motivação para beber água? Cada um de nós funciona de um modo diferente. Portanto, torna-se imprescindível que se conheça, para se poder manter na corrida pela última gota de água. De certo que existem situações em que lhe é mais fácil beber água, e outras menos. Há dias em que quase não bebe água por esta ou outra razão. Pense nisso e se achar necessário escreva.

Após conhecer o seu cenário mais positivo e negativo em relação ao consumo diário de água, encontre mecanismos de contorno das suas dificuldades e estratégias para manter o resulta em acção. Por exemplo eu bebo pouquíssima água nos dias em que ando a passear. E bebo muito mais água nos dias que vou ao ginásio. Sabendo disso, posso aumentar os dias que vou ao ginásio, que só me faz bem, como também posso preparar-me antes de sair de casa para dias de passeio.

Cada um tem que se perceber a si mesmo, para perceber quais são as suas alavancas para alcançar o objectivo de beber mais água. Há tanto de bom em consumir mais desse líquido: hidratação, pele melhor, sistema imunitário fortalecido, mais energia... tantas vantagens que o argumento "ah, mas vou fazer mais chichi" deixa rapidamente de ser um obstáculo.

Foto: Pexels

Para ajudar nesta jornada, aqui vos deixo 12 Maneiras de Beber Mais Água e um vídeo muito simpático de se ver a propósito do tema.

1. Escolha um recipiente que o motive. Ver um garrafão de cinco litros desafia-a ou frustra-a? Ver uma garrafa de meio litro ajuda-a a beber mais água ao dia, ou menos?
Ter uma garrafa de plástico ou de vidro? Uma garrafa bonita ou da própria água?

Foto: Pixabay

A minha mesa de pequeno almoço está longe de ser assim. Às vezes é uma mesa cheia de papéis. Outras vezes apenas de uma toalha individual. Mas nunca uma mesa tão colorida, floral... bonita ao olhar.

Nem o meu pequeno almoço é assim cheio de vitaminas. Procuro que seja saudável, mas apesar disso ainda falha no que diz à fruta. Aliás vocês já conhecem o meu famoso pequeno almoço: panqueca de aveia. Por vezes lá vão uns ovos mexidos, ou uns estrelados com abacate. Agora frutos silvestres é coisa rara por esta mesa.

Lembro-me do costume português de uma meia de leite e uma torradinha no café, comido em pé e a correr para apanhar o comboio, ou para se despachar, que já se está atrasado... muitos de vocês até poderão silenciosamente dizer que eu tenho tempo para comer a dita panqueca (e fazê-la, também!!), porque estou em casa.

Existem milhentas maneiras de justificarmos as nossas acções. Mas a realidade é que tudo é uma questão de escolhas. Também eu, apesar de estar em casa, durante anos comi pão com manteiga e leite. Tinha talvez até mais tempo do que tenho agora, com uma bebé. Portanto, a questão não se prende com estar em casa, ou não... e também não tem a ver com ter tempo ou não... tem a ver, sim, com as nossas prioridades.

E tu, pelo que decidiste hoje? Não tomar o pequeno almoço? Tomá-lo em correria? Levá-lo para o trabalho e comê-lo em frente ao écran do computador? Ou ainda vais ao café comer a torradinha embebida em manteiga e o leite com café cheio de açúcar?

Foto: Pixabay.com

O jornal, uma caneca (supostamente de café) e um croissant... será assim que começa o teu dia hoje?

Normalmente nem leio o jornal, nem como croissant e tomo um expresso no lugar de uma caneca de café. depois das minhas papas de aveia, ou da panqueca, ou dos ovos com abacate... ou daquilo que comer na primeira refeição do dia.

Mas antes disso... como estavam os teus pensamentos ao acordar? E o humor? Com miúdos, um pré-adolescente e uma bebé, não acordo por mim. Sou despertada por um galo matutino ou uma bebé esfomeada. E se quero um pequeno almoço um pouco mais ao meu ritmo, a desfrutar do momento, tomo-o depois deles. E mesmo assim, nunca é garantido!

Confesso, no entanto, que já me habituei a esta rotina. De vez em quando ainda vem aquela lembrança de ficar na cama até quase o corpo já doer... sem interrupções de sono... noites de descanso seguido... É que me habituei, mas isso não quer dizer que não acorde por vezes de mau humor, com lentidão, com um retornar à cama assim que possa, um espreguiçar com desejo de ficar ainda mais, mas com a consciência de não o poder.

Desejo-te um bom dia. E que o teu acordar possa sempre feito com gratidão, por mais uma oportunidade, por mais um dia.

Posso sentir-me feliz, porque apesar da minha actual procura por um estilo de vida saudável, já sou saudável. Parece um paradoxo, mas não é. Apenas quero ser ainda mais saudável. Retirar aquilo que não acrescenta valor à minha saúde e que a longo prazo até a pode prejudicar.

Foto: Ana Filipa Oliveira

Já está! Já experimentamos ao longo de mais de uma semana a papa caseira da mamã. Ao início a Mariana estranhou, mas agora está acostumada e come muito bem. Já comprei outros grãos para experimentar, já que as papas podem ser de cereais diferentes. Vamos à receita e dicas!?

Foto: Ana Filipa Oliveira

Ingredientes:

• arroz integral
• flocos de aveia (não a que se mistura com líquido e está pronta a ingerir, chamada instantânea, mas a de flocos mesmo)
• água

ETAPA 1: Pulverizar os Cereais

Foto: Ana Filipa Oliveira

Precisamos de um electrodoméstico que triture, ou melhor, pulverize os nossos cereais. Eu usei a Bimby, mas há que ver as especificidades, nomeadamente a capacidade, do que vai usar, e ajustar o processo a elas.

O tempo para pulverizar depende de cada máquina usada, mas nota-se pelo som e pelo aspecto dos grãos, melhor dizendo, do pó deles. Com o arroz demorou mais tempo, tendo ido progressivamente até ao 9. Com a aveia já demorou menos. E a aveia fica mais fina do que de o arroz.

De seguida. peneirei para libertar os pequenos grãos.

Foto: Ana Filipa Oliveira

Foto: Ana Filipa Oliveira

Foto: Ana Filipa Oliveira

Este pó pode-se guardar numa recipiente fechado tanto no frigorífico como num local escuro, seco e fresco por mais de três meses, há quem diga até seis meses, embora o melhor é verificar a data do produto original, pois essa deve ser tida em conta, e consumir o quanto antes.

Este mesmo processo pode-se fazer para qualquer grão inteiro.

Foto: Ana Filipa Oliveira

Foto: Ana Filipa Oliveira

ATENÇÃO: as papas caseiras não têm as vitaminas e extras colocados nas papas de pacote. Por isso é sempre bom falar com o médico, nomeadamente acerca do ferro.

ETAPA 2: Fazer a papa 

120 ml água
2 cs farinha de arroz
misturar sem parar por uns 30 segundos até dissolver bem, depois de ferver, mexer espaçadamente entre 5 a 10 minutos, até obter a consistência desejada (textura cremosa sem grumos).Esta quantidade deu para uma porção.  

Pode-se fazer em grandes quantidades e colocar no frigorífico (até 72 horas) e/ou no congelador (até seis meses). Claro que também se pode ir fazendo à medida que se precisa, apesar de não ser tão prático quando os bebés estão cheios de fome e ainda precisa de fazer e deixar arrefecer.

Foto: Ana Filipa Oliveira

Foto: Ana Filipa Oliveira

Foto: Ana Filipa Oliveira

Para colocar no congelador, basta depois de feito colocar em recipientes que possam ir a baixas temperaturas, ou mesmo na bandeja de cubos de gelo, e levar ao congelador. Pode-se fazer com a papa simples ou misturada com frutas, ou legumes. Quando os cubos da bandeja estiverem congelados, pode-se passar para um saco, na quantidade certa que se costuma dar ao nosso bebé.

Para usar é retirar do congelador no dia anterior e deixar, por exemplo, dentro do microondas a descongelar ou no frigorífico, dependendo do tempo que se tem até consumir.

Pode-se misturar fruta (banana esmagada, puré de maca...) e legumes, para além do leite materno ou de fórmula (também já vi indicado que pode-se usar o leite de amêndoa, mas não pesquisei a fundo)

A papa de aveia, depois de congelada, fica mais pastosa que habitual. Talvez seja melhor fazê-la mais líquida para congelar. Ainda por testar esta hipótese. Ou então colocar, depois de descongelada, na misturadora com um pouco de água. Outra questão é, se no final da preparação a papa ainda estiver grosseira, pode-se voltar a triturar.

Colagem de várias fotografias de Abril de anos anteriores

"Abril, águas mil!", é uma frase emblemática deste mês que começa. Desejo que seja apenas uma frase. Gosto do sol. Não gosto de muito calor, por isso os meses de primavera são óptimos para mim. E este vai ser de férias, de celebração, de aniversário... o que se quer mais!?

Já têm planos para o primeiro mês do novo trimestre? Eu já tracei os meus dois grandes focos.

No dia 30 de Abril quero dizer-vos que consegui emagrecer até aos 62 kg. Com o sair da rotina sei que não será muito fácil de me manter fiel à minha vida saudável, mas darei o meu melhor. Afinal, quero fazer do meu regime alimentar e exercícios um estilo de vida que me acompanhe para onde vá. Hei-de partilhar convosco como me portei e os truques que usei.

Também no último dia deste mês, que está aqui novinho em folha para ser vivido, quero contar-vos a boa nova de que atingimos as 10 000 visualizações mensais. Para isso conto com vocês. Visitem, comentem, partilhei... iremos celebrar no final.

Estes são os dois grandes planos para Abril... quais são os vossos? Contem. Gostaria muito de saber.

Foto: Ana Filipa Oliveira

Design: Canva.com

Esta receita é maravilhosa, porque é rápida, saudável e variável. Aprendi-a depois de ter a Mariana e tem substituído o famoso pequeno almoço de pão com manteiga e leite com café. Para quem precisa de comer no caminho para o trabalho, ou quando lá chegar, pode-se levar num caixinha. Ora aqui vai a receita.

Ingredientes

Preparação 

Misturam-se cinco colheres de sopa de flocos de aveia com dois ovos. Bate-se bem para a panqueca ficar fofinha.
Enquanto isso coloca-se uma frigideira anti-aderente a aquecer, e quando estiver quente, deita-se a mistura.
Vira-se uma vez. E já está.

Depois pode-se colocar por cima o que se gostar mais: mel, fruta, doce...

Desconhecia que havia vários tipos de abóboras. Para mim todas as abóboras eram iguais às que via na minha avó: grandes, gordas, pesadas... Mas foi com outro tipo que provei esta receita e gostei muitíssimo, tendo nos últimos tempos repetido, repetido, repetido. Usei a abóbora hokaido, que parece também ser conhecida pela abóbora japonesa.

Foto: Ana Filipa Oliveira

Cortei a abóbora às fatias. As sementes deitei-as fora, mas a casca ficou.

Num tabuleiro de ir ao forno, já forrado com papel de manteiga, espalhei-as sem as sobrepor. Temperei com ervas da província, pimenta e sal.

Por fim reguei com azeite.

Certifiquei-me que todas as fatias tinham sido temperadas de um lado e do outro e coloquei, então, o tabuleiro no forno pré-aquecido a 250 graus.

Deixei mais ou menos 30 minutos para ficarem bem "queimadinhas".

Delicioso! E low carb.

Foto: Instagram @amulherdo31

Quem segue A Mulher do 31 pelo Instagram deve reconhecer esta partilha de hoje.

Como já vos contei guardo muita coisa e estou em vias de me desfazer de muitas delas... ao folhear as inúmeras revistas que tenho cá por casa, dei-me com esta página que remonta a Setembro de 2010. Trata-se de um artigo acerca dos ideais de vários países.

Interessante! Há poucos dias atrás lia um blog de uma mamã alemã, que está a passear com a sua família em Lisboa, e lá estava ela a falar do famoso galão e das natas.

Na lista de post que gostaria de escrever estava este... a grande diferença que senti quando há oito anos viemos para a Alemanha: a cultura portuguesa do café.

Habituada a não pensar duas vezes antes de me sentar num café para tomar o pequeno almoço, lanchar ou apenas beber um expresso... deparei-me com uma realidade muito diferente... não só em termos de preços, um expresso aqui é por volta de dois euros e não sabe nada bem, como da praticamente não existência dos cafés nos moldes que estava habituada.

Neste país que nos acolhe existem sobretudo três modelos de cafés, que poderiam substituir o nosso, mas que não são iguais a ele. Um é a padaria, outro é a gelataria e, por fim, o café. Já passo a explicar.

Quando na Alemanha vamos a uma padaria temos uma diversidade imensa de pães: pão de batata, pão de cerveja, pão com sementes... e também de papo secos. O pão é o rei deste tipo de comércio, embora normalmente ao lado haja uma montra de bolos. Aliás esta loja chama-se padaria, e não pastelaria, apesar de existirem (em menos quantidade) as confeitarias que são, digamos, apenas cafés de bolos, chocolates, bombons... Tanto nas padarias como nas confeitarias servem café, cappuccino...

Nas padarias existem mesas, algumas apenas têm um ou duas... e são maioritariamente os idosos que as ocupam. Encontram-se entre eles e convivem um bocado. O alemão, que trabalha, passa de manhã para comprar o seu pão, ou sandes para o almoço, e não fica. Os jovens devem ter outros locais preferidos ou economizam esse gasto.

Depois existem, por estas bandas, as gelatarias que acabam por fazer o mesmo efeito na vida dos alemães que o café na dos portugueses, mas mesmo assim... Quer de inverno, quer de verão, as gelatarias (às paletes por aqui) estão cheias. No verão as suas esplanadas transbordam de gente a deliciar-se com as enormes taças de gelados. Também aqui servem café, cappuccino...

O terceiro modelo é o café em si... e o mais semelhante ao estilo português, diria eu. Destaco o Cafe New York e o Cafe Extrablatt (têm imagens para poderem avaliar!!). Tanto num como noutro também servem refeições. Digo que se assemelha, porque têm imensas mesas e espaço, e barulho das pessoas a circular e a falar, e onde podemos ficar por muito tempo, que não nos sentimos constrangidos por sermos quase os únicos. E estes já são frequentados muito mais por adultos jovens. Só que... falta-lhes aquela imensa montra de vidro repleta de bolos, folhados e afins. Falta sermos servidos ao balcão. Falta um empregado a gritar para o outro do lado de trás da montra. (Sobre tema semelhante já escrevi AQUI. Aproveita e lê!)

Mas passados oito anos já me habituei... a gozar do café, do nosso café, cada vez que vou a Portugal... e gozar da padaria, e da gelataria, e desta café, enquanto aqui estou. O melhor de dois mundos! Ah, e raramente tomo galão e como natas. E vocês?